Блины, корюшку и уху будут бесплатно раздавать во Владивостоке

Фестиваль «Рыбацкая Масленица» (0+) пройдёт во Владивостоке в воскресенье, 22 февраля. Как сообщили в пресс-службе городской администрации, мероприятие объединит традиционную Масленицу и праздник корюшки.

Площадкой станет территория рядом с Национальным центром «Россия». Организаторы подготовили обширную программу, включающую мастер-классы и выступления музыкальных коллективов.

Всех посетителей будут угощать жареной корюшкой, наваристой ухой и горячими блинами с различными начинками. Блюда приготовят ведущие шеф-повара города.

Праздник начнётся в 12:00. На открытой площадке корюшку будут жарить до 15:00, а блины в масленичной гастрозоне можно будет попробовать до 17:00. Уху сварят с 13:00 до 14:30.

В кулинарной части фестиваля примут участие шеф-повара: Валерий Богатырев («Дело в мясе»), Никита Лоек («Ракушка»), Азамат Мухамедов («Омлет станция»), Роман Котовский (ZUMA), Максим Прокопьев, Анатолий Подрубный и Александр Черевичкин («На Lava’ше»), Илья Куподеров (Sicilian Pizzeria), Максим Можаровский («Акватория»), Александра Франко («Сыроварня»), Константин Петренко («Море»), Андрей Лукошин («Осама суши»), Илья Зубакин (TOKYO), Владимир Ермоленко и Елена Латынина («ДоСыта»), Егор Ерош (Cantina), Максим Ланкин («Мадам Мэй») и Илья Степанов.

Среди компаний-участников — Русская рыбопромышленная компания (РРПК), «Русский самовар», «Сестры Ким» и крестьянско-фермерское хозяйство Романа Хмелевского.

С 13:00 до 13:40 и с 13:55 до 14:35 пройдут мастер-классы по приготовлению блинов с икрой минтая. С 14:50 до 15:50 гостей научат росписи пряников.

Культурная программа включает костюмированное музыкальное шествие «Масленичный поезд» с 11:30 до 12:00. С 12:00 до 16:00 запланированы концерт и русские народные игры.