Завтрак Путина и Субианто на ВЭФ: меню

На полях Восточного экономического форума — 2026 во Владивостоке состоялся рабочий завтрак президента России Владимира Путина и президента Индонезии Прабово Субианто. Организаторы раскрыли состав блюд, которые подали главам государств и другим официальным лицам.

Основу меню составили продукты, характерные для Дальнего Востока. Среди закусок гостям предложили дальневосточного гребешка с грейпфрутом и ролл с форелью и овощами.

На первое подали уху из осетра, после чего последовал шербет из брусники с тимьяном. В качестве основного горячего блюда участники завтрака могли выбрать либо дальневосточную камбалу с папоротником, либо ребрышки бычка с трюфельным пюре и грибами. Завершил трапезу десерт — мусс из ряженки с клюквой.

К завтраку также подавали российские вина от производителя «Усадьба Дивноморское»: шардоне урожая 2023 года и каберне совиньон 2022 года.

В ресторане «Палуба № 12», который работает исключительно в дни проведения Восточного экономического форума, коллекция икры или порция дальневосточных деликатесов обойдется в 27 тысяч рублей. Также в меню заведения значатся пенне с камчатским крабом за 7800 рублей, филе миньон за 7900 рублей и блинчик с черной икрой за 7500 рублей.

С 1 по 4 сентября во Владивостоке проходит XI Восточный экономический форум. Основные события деловой программы разворачиваются на острове Русский.

Для аккредитованных журналистов на ВЭФ организовано бесплатное двухразовое питание. В первый день форума в столовой для представителей СМИ подавали определенный набор блюд, состав которого был опубликован ранее.