В Арсеньеве нашли нарушения в работе пит-стопа
В Приморском крае с помощью системы «Меркурий» выявили систематические нарушения в работе пит-стопа из Арсеньева: предприниматель не оформлял ветеринарные документы на мясо, рыбу и яйца. Предостережение объявлено 15 сентября 2026 года.
17 сентября, 2026, 02:37 0

Источник:
В Арсеньеве Приморского края специалисты Россельхознадзора обнаружили нарушения ветеринарного законодательства в работе местной точки питания — пит-стопа. Об этом сообщили в Приморском межрегиональном управлении ведомства.
Анализ данных в компоненте «Меркурий» показал: индивидуальный предприниматель, владелец заведения, зарегистрирована в системе «Цербер», а площадка по месту расположения пит-стопа также зарегистрирована и подтверждена. Однако ветеринарные сопроводительные документы на мясную, рыбную продукцию и яйца здесь не оформляются, хотя в меню присутствуют блюда, в состав которых входят эти продукты. Это означает, что предприятие общественного питания не соблюдает требования ветеринарного законодательства и не обеспечивает прослеживаемость продукции животного происхождения. Установить её ветеринарно-санитарное состояние невозможно, то есть пит-стоп работает с продуктами неподтверждённого качества и безопасности.
15 сентября 2026 года индивидуальному предпринимателю — владельцу точки питания — объявлено предостережение.
С начала 2026 года в Приморском крае Служба объявила 32 предостережения предприятиям общественного питания, допустившим нарушения в области ветеринарии.
Читайте также
























