Хабаровское предприятие нарушило сроки годности икры
Россельхознадзор выявил, что компания «Мир снеков» установила для икры горбуши срок годности, превышающий допустимый на основе сырья. Предприятие получило предостережение.
23 июня, 2026, 00:44 1
Специалисты Россельхознадзора с помощью системы «Меркурий» обнаружили нарушение при производстве красной икры в Хабаровском крае. Компания ООО «Мир снеков» из Хабаровска необоснованно увеличила срок хранения продукции, сообщает Приморское межрегиональное управление ведомства.
При анализе данных ФГИС «Меркурий» установлено, что 26 мая уполномоченное лицо предприятия оформило ветеринарный документ на 468 кг соленой икры горбуши. В нем был указан срок годности до 27 июля 2027 года, — говорится в сообщении управления.
Сырьем для этой партии послужила замороженная икра горбуши, произведенная магаданским предприятием 27 июля 2024 года. Ее срок годности истекал 27 июля 2026 года. Таким образом, срок годности готового продукта оказался на год больше, чем у сырья, из которого он изготовлен.
За нарушение обязательных требований Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора объявило ООО «Мир снеков» предостережение. Компании рекомендовано устранить выявленные несоответствия.
Всего с начала года в Хабаровском крае компонент «Меркурий» помог выявить 58 нарушений при производстве рыбной продукции. Каждый раз хозяйствующим субъектам выносились предостережения.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!