На Сахалине открылись 14 новых кафе и ресторанов

С начала года в Сахалинской области начали работу 14 объектов общественного питания. Общая площадь новых заведений составляет 1480 квадратных метров, а их вместимость — 694 посадочных места, что позволило создать 62 рабочих места.
22 июня, 2026, 06:36
1
Источник:
astv.ru
Среди открывшихся объектов — кофейни, рестораны и столовые. Наибольшая активность отмечена в Южно-Сахалинске. Как подчеркнули в региональном министерстве сельского хозяйства и торговли, «здесь не просто открываются новые точки общественного питания, а активно развиваются современные форматы обслуживания, появляются заведения с авторской кухней и тематические пространства, расширяющие гастрономическое предложение города».
Важной чертой местной индустрии питания стала ориентация на региональные продукты. В меню всё чаще включают блюда из свежевыловленной рыбы, сахалинских морепродуктов и дикоросов. «Такой подход не только поддерживает местных производителей, но и формирует уникальный гастрономический профиль региона», — отмечают в министерстве.
По итогам 2025 года Сахалинская область сохранила лидерство среди регионов России по обеспеченности жителей посадочными местами в заведениях общественного питания. Этот показатель, по мнению властей, свидетельствует о высоком уровне развития отрасли и её востребованности как у местных жителей, так и у туристов.
Читайте также