Повара из Благовещенска накормили русской кухней участников забега в Хэйхэ

Четыре кулинара из Благовещенска приготовили свыше 1000 порций традиционных русских блюд для спортсменов трансграничного марафона, прошедшего в парке Тэнчун города Хэйхэ.
25 июня, 2026, 08:14
0
Для гостей и участников международного забега в китайском городе Хэйхэ четыре повара из Благовещенска организовали угощение национальной русской кухней. В меню вошли более десяти наименований, общий объём приготовленных порций превысил 1000.
Представители ресторанов «Иволга» и «Фарфор» предложили спортсменам такие блюда, как борщ с пампушками, сало с зелёным луком, бородинский и ржаной хлеб, папоротник с языком, картофель с мясом, пирожное «Картошка», блины со сметаной, оливье с крабом и форель с тыквенным пюре.
Также для марафонцев заварили чай с лимонником и чабрецом, подали варенье из сосновых шишек, сушки, баранки и два вида заварных пряников.
Особой популярностью у китайских участников, по словам поваров, пользовались папоротник с языком и картофель с мясом. Во время показательных выступлений борщ готовили и местные кулинары, однако русский вариант, по отзывам, оказался вкуснее.
Показательные выступления команд из Благовещенска и Хэйхэ стали первым этапом гастрономического фестиваля «Берега вкуса». Основная часть мероприятия запланирована с 26 по 30 августа в Благовещенске.
Читайте также