В Южно-Сахалинске через неделю стартует гастромарафон "Дикоросия"
С 25 мая по 7 июня в Южно-Сахалинске пройдет гастрономический марафон «Дикоросия», в котором участвуют 20 заведений из разных районов области.
17 мая, 2026, 09:14 0
Источник:
Гастрономический марафон «Дикоросия» стартует в Южно-Сахалинске через неделю. К нему присоединятся 20 заведений — не только из областного центра, но и из других районов Сахалинской области. Организаторы ожидают, что посетители смогут попробовать авторские блюда из местных дикоросов и оценить их по нескольким критериям.
Гостям предложат авторские сеты из трех блюд с «сахалинским характером». В меню вошли папоротник, морской виноград, ламинария, клоповка и другие дикоросы, хорошо знакомые островитянам, но приготовленные поварами по-новому. Стоимость одного сета составит 1450 рублей. Марафон продлится с 25 мая по 7 июня.
После дегустации посетители смогут проголосовать за заведения в пяти номинациях: «Лучший вкус», «Лучшая подача», «Лучший сервис», «Креативное название сета» и «Гастрокритик». Организаторы приглашают жителей и гостей региона присоединиться и открыть для себя гастрономическое искусство Сахалина.
Читайте также
