ВНИИ сои в Благовещенске займется анализом продуктов для Знака качества

В Приамурье сегодня нет ни одной аккредитованной лаборатории, способной проводить полноценный анализ пищевых продуктов на получение Знака качества. В регионе доступны лишь проверки безопасности: определение тяжелых металлов и пестицидов. Качественные характеристики, такие как состав и физико-химические свойства, не исследуются. Ближайшее учреждение, где это возможно, находится в Хабаровске.

Изменить ситуацию планирует ВНИИ сои в Благовещенске. Директор института Елена Волкова на заседании общественного совета при министерстве экономического развития Амурской области заявила о намерении войти в перечень аккредитованных государственных лабораторий. Упор сделают на комплексный анализ, что позволит производителям проходить все необходимые процедуры для получения Знака качества быстрее и в одном месте.

Региональный знак «Сделано в Амурской области» автоматически приравнивается к федеральному «Сделано в России» при подаче заявки с полным пакетом документов. По словам представителей института, эта услуга особенно востребована у экспортеров, тогда как местные производители на внутреннем рынке проявляют к ней мало интереса. Из 39 продуктов, уже получивших региональный знак, только три были удостоены статуса «Сделано в России».