Россельхознадзор нашел нарушения в кафе Хабаровска
В хабаровском кафе Krutli инспекторы Россельхознадзора обнаружили нарушения в оформлении ветеринарных документов на продукты.
28 августа, 2026, 01:44 0

Источник:
Специалисты Россельхознадзора проверили кафе Krutli в Хабаровске и выявили проблемы с ветеринарными сопроводительными документами (ВСД) на используемое сырье. Последний раз документы на слабосоленого лосося, который идет в блюда, оформлялись в марте, а на яйца в текущем году их не оформляли вовсе.
Отсутствие ВСД не позволяет подтвердить происхождение продуктов, факт прохождения ветсанэкспертизы и соблюдение сроков годности. Это ставит под сомнение качество сырья, из которого готовят еду для посетителей.
По итогам проверки владельцу заведения вынесли предостережение. Всего с начала 2026 года Россельхознадзор объявил 34 таких предостережения предприятиям общепита Хабаровского края.
Читайте также


























